カラスノエンドウ

四月が終わろうとしています。

茶の世界では今月で終わる炉から五徳を取り出し、透木を用いて羽釜を使います。

そして五月からは風炉の季節。

所謂ピーピー豆も”カラスノエンドウ”という名の立派な茶花です。
さっと茹でて食べても美味しいんです。

先日入手した角筒の風炉釜を陽に当てサビないように…

過ごしやすい季節になるのが楽しみです。

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