2013年4月29日(月) カラスノエンドウ 四月が終わろうとしています。 茶の世界では今月で終わる炉から五徳を取り出し、透木を用いて羽釜を使います。 そして五月からは風炉の季節。 所謂ピーピー豆も”カラスノエンドウ”という名の立派な茶花です。 さっと茹でて食べても美味しいんです。 先日入手した角筒の風炉釜を陽に当てサビないように… 過ごしやすい季節になるのが楽しみです。