ボジョレーに合う鍋は?

ボンラパスで食材を買い出し。今夜は番組スタッフと解禁になったばかりのボジョレーパーティー!今年から主流になるか?ペットボトルのボジョレーを2本購入。鍋はトマト鍋にしてみた。アサリと鶏で出汁を取り、ホールトマトを手潰しで投入。具は魚介類とナス、ズッキーニ、ブラウンマッシュ、水菜。。。ひと椀ずつ頂いた後にチーズを投入。その後は、塩コショウとオリーブ油で味を整えて別茹でしたディチェコのパスタをドーン!手前味噌ですが、最近食したパスタの中で一番美味しかった。福岡ウォーカーの原稿追い込みと、明日の相談役に聴いてみようのダイジェスト版編集をしながら、まだまだ飲んでます。明日のモノマネアタック。お題は北島三郎さん!ゲストはアランちゃんとシカゴプードルです。 Posted from MixiDock mini