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 2008/3/25 |
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朝８時、現地集合。 筍の季節がやってきた。 鍬の準備もＯＫ。 マイナスイオン浴をしながら竹林の奥へ。 今年も先客にやられていた。泥棒と猪・・・。 でも必死になって探す。 あった！ 狙いを定めて一気に鍬を入れる。 ２時間歩き廻って収穫はたったの５個。 途中、森の中での撮影に夢中になる。 日陰の苔と対照的に、新緑が眩しいくらいに鮮明であった。 湧き水を飲んで喉を潤し、河原に降りて土筆をパチリ。 収穫物を行きつけの店へ運び込み、オンエア終了後にその店へ。 常連のNさんがヴィンテージ・ドンペリを抱えて登場！ （ちょっと遅れのB.D.プレゼント） ありがとうございます！ そして・・・ リクエスト通り、小振りの筍は網でホイル焼き。 そして残りは茹でてバターソテー。 ママからも赤ワインの差し入れ（嬉）！ 早起きしてるからベロンベロン。 他にもアサリと甘エビと土筆の卵とじとほうれん草とかやくご飯と・・・ 食べ過ぎで幸せな平日であった。 |
