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 2008/7/6 |
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日曜日。 梅雨明けした模様なので、オープンカーとバイクのメンテ。 バイクに乗って山を越えて海まで。 トンネルの中は嘘のように涼しい。 昼食は某鮨屋の大将にこっそり教えてもらった変わり蕎麦屋へ。 蕎麦が変わってる訳ではなく、店舗が変わってる蕎麦屋さん。 ぐるぐると不審者のように周辺を探し、ようやく見つけた看板。 玄関で声を掛けるとステテコ姿の初老男性が出て来た。 営業しているらしい・・； 普通の住宅である。 まず応接間に通される。 ここで蕎麦を食べるのか!? 釣りとオーディオが好きな感じが判る。BGMはジャズ。 シャンデリアが豪華だ。 主人が着替えてお茶を運んできた。 ステテコ姿だったのは、エコ蕎麦打ちをしていたからだという。 開高健の本や篠山紀信の写真集を読みながら２０分程時間が経過した。 「どうぞ」 と移動を促される。 「ここは待ち合いだったのか。」 心の中で呟くボク。 通されたのは・・・ ものすごく広い奥の板の間。。 のちのインタビューで、ここは以前日本舞踊の稽古場であった事が判明。 で、待ちに待った蕎麦は信州から仕入れたばかりだという。 オーダーは一切してないのに「天ざる」が！ 長い間スナックをやっていたご主人。 店を閉めた後、暇で暇でしょうがなく蕎麦を打ち始めたのだとか。 門司港の華やかな時代のお話を聴けた。 夕食はテラスでタコスパーティー。 夕焼けがとっても綺麗だったので、白ワイン飲み過ぎてベロベロに。 |
